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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ほうれん草の白あえ |
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| くるみを加えてこっくりとした白あえに。春菊や小松菜でもおいしくできます。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
ほうれん草 木綿豆腐 くるみ
A（砂糖 みりん、白みそ 塩）
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1.
豆腐はペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジで1分30秒ほど加熱して水きりする。 |
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2.
くるみは10gだけ粗く砕き、残りはすり鉢でする。 |
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3.
2のすり鉢にAを加えてすり、さらに1を加えて混ぜ合わせる。 |
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4.
ほうれん草は洗って、熱湯でお好みのかたさにゆで、水にさらし、水けをよく絞って4cm長さに切る。 |
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5.
3に4と2の砕いたくるみを加えてさっくりとあえる。 |
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6.【ポイント】豆腐の水きりを早く仕上げたいときは電子レンジにおまかせ
豆腐の水きりは重しをして置いておくのもよいですが、早く仕上げたいとき（加熱してもよいとき）は、電子レンジを使います。半分以下の時間であっという間に仕上がるので、覚えておくと便利。 |
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7.手順3予備画像
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