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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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野菜のバルサミコ炒め(野菜だけ) |
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歯ごたえのある根菜の炒めものもバルサミコの豊かな香りと酸味で箸がすすむ1品に |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
れんこん にんじん 車麩 サラダ油
A(バルサミコ酢 クミン)
塩、こしょう
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1.
れんこんは皮をむいて乱切りにする。にんじんは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。 |
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2.
車麩は水でもどして水けを絞り、4つ割りにする。 |
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3.
1を耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。 |
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4.
フライパンにサラダ油を熱し、2、3を入れて炒め、油が回ったらAを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味で調える。 |
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5.【ポイント】加熱済みの野菜は、もどした麩と炒める
固い野菜も、電子レンジで下加熱してあるので、もどした麩と同時に加えてok。炒め時間も短縮。 |
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