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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| とろとろベジシチュー（野菜だけ） |
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| 小麦粉なしで作るシチューのとろとろ感は、おいものおいしいマジックです |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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5,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
じゃがいも 里いも 玉ねぎ ブロッコリー にんにく
A(水 塩）
豆乳（無調整タイプ） サラダ油、白ワイン 塩、こしょう
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1.
じゃがいもと、里いもはよく洗って、皮つきのままラップをしないで電子レンジに入れ、それぞれ5分加熱し、皮をむいてひと口大に切る。 |
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2.
玉ねぎは厚めのくし形に切る。ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は厚めに皮をむいてさいの目に切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。 |
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3.
Aを鍋に入れて煮立て、玉ねぎ、にんにくを加え、玉ねぎがしんなりしたらブロッコリーを加えて3～4分煮る。 |
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4.
3を野菜とスープに分け、ミキサーに1とスープの半量、豆乳を入れてなめらかになるまで混ぜ、鍋に移して温める。 |
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5.
フライパンにサラダ油を熱し、4の玉ねぎ、にんにくを炒め、油が回ったら塩、こしょうをふり、白ワインを加え混ぜ、4の鍋に加える。 |
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6.
4の残りのスープを加えながら濃度を調整し、4のブロッコリーを加えて、塩、こしょうで調味する。 |
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7.4の画像予備
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