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A01-030-060-001-L1 プレーン蒸しケーキ 1 レシピ
商品代金合計:4,000円 |
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| なすの大根おろしがけ(野菜だけ) |
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| さっぱり食べたいときには大根おろしがベストパートナー |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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<2人分>
なす 大根
A(だし汁 しょうゆ みりん)
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1.
なすはヘタを切り落とし、皮をむいて切り口に十文字に切り込みを入れ、ぬらして2本いっしょにラップに包み、電子レンジで3分加熱する。 |
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4.
1を手で切り込みから裂いて器に盛り、2をのせて、3をかける。 |
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5.【ポイント】切って加熱ではなく、切り込みを入れて加熱する
なすはあらかじめ切り目を入れておけば、火の通りがよく、加熱後も裂きやすくなるという効果があります。 |
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