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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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なすの大根おろしがけ(野菜だけ) |
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さっぱり食べたいときには大根おろしがベストパートナー |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
なす 大根
A(だし汁 しょうゆ みりん)
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1.
なすはヘタを切り落とし、皮をむいて切り口に十文字に切り込みを入れ、ぬらして2本いっしょにラップに包み、電子レンジで3分加熱する。 |
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4.
1を手で切り込みから裂いて器に盛り、2をのせて、3をかける。 |
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5.【ポイント】切って加熱ではなく、切り込みを入れて加熱する
なすはあらかじめ切り目を入れておけば、火の通りがよく、加熱後も裂きやすくなるという効果があります。 |
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