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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ごぼうのパリパリ揚げ(野菜だけ) |
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薄くスライスしたごぼうは、スナック感覚でいくらでも食べられます |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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1.
ごぼうはたわしで洗い、半分の長さに切って、ピーラーで帯状に削る。 |
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2.
1の水けをペーパータオルで拭き取り、ポリ袋に片栗粉とともに加えて、ふりながらよくまぶす。 |
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3.
2を170℃の揚げ油でカラッと揚げ、油をきって器に盛る。 |
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5.【ポイント】ごぼうへの粉つけは、ポリ袋でふりながら
薄くスライスしたごぼうをポリ袋に粉といっしょに入れ、全体をよくふると粉が手早く、まんべんなくつきます。 |
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