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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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切り干し大根の煮もの3 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<(作りやすい分量)>
切り干し大根 にんじん 油揚げ さやいんげん サラダ油 A(だし汁 しょうゆ 酒、砂糖 みりん)
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1.
切干大根は洗ってたっぷりの水につけて戻し、ざく切りにする。にんじんは3cm長さの細切りにし、油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、長さを半分にして細切りにする。 |
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2.
さやいんげんは筋を取って塩ゆでし、5mm幅の斜め切りにする。 |
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3.
鍋にサラダ油を熱し、1を炒める。全体に油が回ったらAを加え、時々混ぜながら味を煮含める。最後に2を加え、さっと火を通す。
*冷蔵で3日間保存可能
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