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A01-034-076-001-L1 里いもといかの煮物 など 8 レシピ
商品代金合計:36,500円 |
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揚げなすの黒酢だれ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
なす 塩 揚げ油 長ねぎ(みじん切り)分 しょうが(みじん切り) A(黒酢 しょうゆ 砂糖 ごま油) クコの実(湯でもどす)、香菜(ざく切り)
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1.
なすはヘタを落とし、縦4等分に切り、塩をまんべんなくふってしばらくおき、ペーパータオルでよくふく。
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2.
1を170℃に熱した揚げ油で素揚げし、油をよくきり、器に盛る。 |
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3.
長ねぎ、しょうがを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、Aと合わせる。
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4.
2に3をかけ、ちぎった香菜、クコの実を散らす。
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