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A01-090-028-001-L1 タンドリーチキン 1 レシピ
商品代金合計：5,000円 |
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| 豚のレモンソテー |
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| こんがりと焼いた豚肉のソテーに、さわやかなレモンソースをからめて。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 5,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
豚ロース肉（とんカツ用） 塩、こしょう、小麦粉 オリーブ油 A(白ワイン レモン汁 バター 塩） レモンの皮 イタリアンパセリ
＊レモンはなるべく無農薬のものを使用する。
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1.
豚肉は脂身と赤身の間の筋を切り、包丁の背で軽くたたいて、塩、こしょう、小麦粉を薄くまぶす。
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2.
フライパンにオリーブ油を熱し、1を盛りつける面を下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返して両面こんがりと焼く。
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3.
2にＡを加えて混ぜながら軽く煮からめ、せん切りにしたレモンの皮を加えてさっと煮る。 |
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4.
器に盛り、ざく切りにしたイタリアンパセリを散らす。 |
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