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豚とさやいんげんのすっぱ炒め
 
 
kcal
 
しょうゆベースで味つけした、和風の炒め物。ほどよい酸味としょうがの香りで、箸が止まらないおいしさ。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   5,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚こま切れ肉 塩、こしょう さやいんげん しょうが(みじん切り) サラダ油 A(穀物酢 しょうゆ みりん 塩、こしょう)




※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚肉は塩、こしょうをふる。

2.
さやいんげんはヘタと筋を取って3等分に切り、ラップに包んで電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

3.
フライパンにサラダ油としょうがを入れて弱火にかけ、香りが立ったら1 を加えて中火で炒める。
4.
豚肉の色が変わったら、2を加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。



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