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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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名古屋風手羽先 |
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甘辛だれにからめた手羽先に、黒こしょうをピリリと効かせた、ビールが欲しくなるひと皿。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏手羽先 塩 こしょう 片栗粉
A(しょうゆ みりん 水 砂糖 おろしにんにく)
揚げ油 粗びき黒こしょう
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1.
手羽先は骨にそって切り込みを入れ、 塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
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2.
鍋にAを入れ、中火で混ぜながら煮詰め、たれを作る。
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3.
1を170℃の揚げ油でカラッと揚げて油をきり、2にからめる。器に盛り、粗びき黒こしょうをたっぷりとふる。
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