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和風汁なしラーメン
 
 
10分 kcal
 
食材を次々にゆでていけば、あっという間にでき上がり
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
卵 ほうれん草 しいたけ 中華生麺 桜えび A(のりの佃煮 しょうゆ 酢、水 ごま油 チャーシュー

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋にたっぷりの水、卵を入れて火にかける。沸騰するまでの間にほうれん草を洗い、しいたけを軸を除いておく。
2.
沸騰したら塩少々(分量外)と1のほうれん草をさっとゆでる。ほうれん草を取り出し、冷水にとって水けを絞り、食べやすく切る。
3.
2の鍋にしいたけ、中華生麺を加えていっしょにゆで上げる。麺はざるにあげて水けをきり、しいたけは薄切り、卵は殻をむいて半分に切る。
4.
器に一人分ずつ3の麺を盛り、それぞれ2、3のしいたけと卵、桜えび、チャーシューをのせる。混ぜ合わせたAをかけ、絡めながらいただく。


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