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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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あさりのアジアンスープ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
あさり(殻つき) にら 春雨 20g しょうが、にんにく(みじん切り) 赤唐辛子(種を取る) ごま油
A(鶏ガラスープ 酒 ナンプラー しょうゆ)
粗びき黒こしょう
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1.
あさりは塩水に浸して砂抜きし、流水でこすり洗いする。春雨はたっぷりの熱湯に入れてもどし、ざく切りにする。にらは根元を切り落とし、3〜4cm長さに切る。
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2.
鍋にごま油を弱火で熱し、しょうが、にんにく、赤唐辛子を炒め、香りが立ったら1、Aを加えてあさりの口が開くまで煮る。
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