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ベトナム風サワースープ
 
 
kcal
 
甘ずっぱいトマトがポイント
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
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たら トマト(中) 玉ねぎ 
A(鶏ガラスープ レモン汁 ニョクマム 塩)
ラー油 あればペパーミント

※ニョクマムはベトナムの魚醤。なければナンプラーで代用可。


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
たらは4等分に切り、トマトはヘタを除いて6等分のくし形に切る。玉ねぎは薄切りにする。

2.
鍋に1とAを入れて中火にかけ、さっと煮る。

3.
器に盛り、ラー油をかけ、あればペパーミントを散らす。


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