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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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じゃがいもとブロッコリーのサブジ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
じゃがいも ブロッコリー(塩ゆで) サラダ油 クミンシード (入手できなければ入れなくても可)
A(顆粒コンソメスープの素 コリアンダーパウダー 塩 ターメリック レッドペッパー)
ガラムマサラ
※コリアンダーパウダー、ターメリック、レッドペッパー、ガラムマサラはカレーパウダー小さじ2でも可
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1.
じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切り、さっと洗ってざるにあげる。ブロッコリーは4等分に切る。
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2.
フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて中火で炒め、火が通ったらクミンシードを入れる。 |
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3.
香りが立ったらAを加え、じゃがいもがやわらかくなったら火を止め、ガラムマサラを入れてさっと混ぜ合わせる。
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