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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ペッパー塩肉じゃが |
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| 鶏がらスープと塩で味つけしたあっさり味の塩肉じゃがを、粗びき黒こしょうでインパクトのある味わいに。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 5,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
豚バラ薄切り肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ にんにく（みじん切り） サラダ油
Ａ（水 顆粒鶏がらスープの素 塩）
粗びき黒こしょう さやえんどう
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2.
じゃがいもは皮をむいて4等分に、にんじんは乱切りに、玉ねぎは1㎝幅に切る。
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3.
鍋にサラダ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら1を炒め、肉の色が変わったら2を加えてさらに炒める。
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4.
油が回ったらＡを加えて落としぶたをし、味をしみ込ませるように煮る。煮汁が半分ぐらいになったら、強火にして水分が少なく成るまで煮る。
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5.
粗びき黒こしょうを多めにふり、ゆでて半分に切ったさやえんどうを散らす。
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