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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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手羽元と唐辛子のトマト煮 |
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一見、何の変哲もないイタリア風煮込みだが、口にするとヒリヒリするくらいホットな仕上がり。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏手羽元肉 塩、こしょう 玉ねぎ にんにく オリーブ油
A(トマト水煮缶 顆粒コンソメスープの素 砂糖 赤唐辛子(種を除く) ローリエ)
塩 イタリアンパセリ
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1.
手羽元は骨にそって切り込みを入れ、塩、こしょうをする。
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2.
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。 |
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3.
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を入れて表面に焼き目をつけ、2を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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4.
Aを加えてトマトをつぶしながら煮て、煮立ったらあくを取り、ふたをして弱火で20分程度煮る。塩で調味し、器に盛ってイタリアンパセリを添える。
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