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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| カムジャタン2 |
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| 粉唐辛子をたっぷり放り込んだスープで、じゃがいもとスペアリブをぐつぐつ煮込んで。体の芯から熱くなる！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 5,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
豚スペアリブ 塩 粗びき黒こしょう じゃがいも 玉ねぎ ごま油
Ａ（コチュジャン 酒 粉唐辛子（一味唐辛子でも可） 砂糖）
水 白すりごま 粉唐辛子 長ねぎ（緑の部分）
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1.
スペアリブはフォークで数か所さし、大きければ長さを半分に切る。熱湯でさっとゆでて、流水で洗い、ペーパータオルで水けをふき、塩、粗びき黒こしょうをまぶす。
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2.
じゃがいもは皮をむいて半分に切る。玉ねぎはくし形切りにする。
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3.
厚手の鍋（またはフライパン）にごま油を中火で熱し、1を入れて表面に焼き目をつける。
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4.
じゃがいも、Ａを加えて炒め合わせ、分量の水を加え、煮立ったらあくを取り、ふたをして弱火で30分程度煮込み、長ねぎを加えてさっと火を通す。
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5.
斜め薄切りにした長ねぎをのせ、白すりごま、粉唐辛子をふる。
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