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タンドリーチキン
 
 
kcal
 
タンドールというつぼ窯で焼くのが名前の由来。スパイシーだがヨーグルトのコクでマイルドに仕上がる。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   5,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉 
A(プレーンヨーグルト おろしにんにく おろししょうが カレー粉 トマトケチャップ 顆粒コンソメスープの素 塩)
トマト グリーンリーフ



※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏肉はひと口大に切る。保存袋にAを合わせて鶏肉を加え、袋の上からよくもみ、冷蔵庫で3時間程度漬ける。

2.
1を取り出してペーパータオルで軽くふき、オーブンの天板に皮目を上にして並べ、200℃に余熱したオーブンで20分ほど焼く。
3.
器に盛り、くし形に切ったトマトとグリーンリーフを添える。


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