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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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チリコンカン2 |
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スペイン語で「肉入り唐辛子」を意味するチリコンカン。牛ひき肉とキドニービーンズをワイルドに煮込む、スパイシーな料理。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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6,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛ひき肉 キドニービーンズ(缶詰) トマト水煮缶 玉ねぎ にんにく サラダ油
A(赤ワイン チリパウダー あればコリアンダーパウダー 塩小さじ)
チリパウダー
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1.
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
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2.
鍋にサラダ油を熱して1を中火で炒める。
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3.
香りが立ったらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらAを加えてさらに炒める。
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4.
トマト水煮を潰しながら加え、缶汁をきったキドニービーンズを加えて混ぜ合わせる。 |
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5.
ふたをして中火で5分程度煮て、器に盛り、チリパウダーをふる。
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