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【ポリ袋で作る】オニオングラタンスープ
 
 
25分 kcal
 
災害時や節水しなければいけないとき、ポリ袋を使えば、洗い物の削減や水の節約につながります。パンの代わりに車麩を使い、ボリュームある一品に。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
玉ねぎ 車麩 塩 A(顆粒コンソメスープの素 水)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
玉ねぎは薄切りにして、ポリ袋に入れて塩をふりよくもみ込んで3分程おく。

2.
1にAを入れてよく混ぜ、車麩を加えて空気を抜いてしっかりと縛り、車麩がやわらかくなるまでおく。

3.
鍋に湯を沸かし、耐熱皿1枚を入れて2を入れ、弱火で10分加熱する。


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