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【ポリ袋で作る】キドニー豆とトマトのペンネ
 
 
25分 kcal
 
災害時や節水しなければいけないとき、ポリ袋を使えば、洗い物の削減や水の節約につながります。トマト缶の水分だけで作るので、ペンネにうまみが染み込みます。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
ペンネ(ゆで時間9分のもの) キドニー豆(水煮缶) ホールトマト缶 A(バジル(乾燥)、砂糖、顆粒コンソメスープの素、おろしにんにく、塩)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ポリ袋にホールトマト缶を入れてもむようにしてトマトをつぶし、Aを加えて混ぜ合わせる。

2.
1にペンネ、水けをきったキドニー豆を加えて軽く混ぜ合わせ、空気を抜いて余裕を持たせてしっかりと縛る。

3.
鍋に水(分量外)を沸かし、鍋底に耐熱皿1枚を入れる。2を入れて弱火で20分程加熱する。ふたやアルミホイルがあれば、ふたをして湯煎のお湯の蒸発を防ぐ。

4.
3を取り出して、ポリ袋を開けてよく混ぜる。


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