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【ポリ袋で作る】白米ごはん
 
 
40分 kcal
 
災害時や節水しなければいけないとき、ポリ袋でごはんを炊けば、洗い物の削減や水の節約につながります。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<1人分>
米(無洗米) 水

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ポリ袋に米と水を加えて、空気を抜いて余裕を持たせてしっかりと縛る。(無洗米でない場合には、このまま1時間ほど浸水させると米のぬか臭さが軽減されます)

2.
鍋に水(分量外)を沸かし、耐熱皿を入れる。

3.
2に1を入れて、弱火にして25~30分加熱する。ふたやアルミホイルがあれば、ふたをして湯煎のお湯の蒸発を防ぐ。

4.
火を止めて、3からポリ袋を取り出して10分程蒸らす。


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