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【ポリ袋で作る】鮭とわかめの混ぜごはん
 
 
40分 kcal
 
災害時や節水しなければいけないとき、ポリ袋でごはんを炊けば、洗い物の削減や水の節約につながります。乾燥わかめはごはんを炊きながらもどしましょう。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鮭フレーク わかめ(乾燥) 白いりごま 米(無洗米) 水 塩

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ポリ袋に米、乾燥わかめ、水を入れて、空気を抜いて余裕をもたせてしっかりと縛る。

2.
鍋に水(分量外)を沸かし、鍋底に耐熱皿を入れて1を入れ、弱火で25分加熱する。ふたやアルミホイルがあれば、ふたをして湯煎のお湯の蒸発を防ぐ。

3.
火を止めて、2からポリ袋を取り出してそのまま10分程蒸らす。

4.
3のごはんをほぐし、鮭フレーク、ごま、塩を加えて混ぜ合わせる。


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