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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 【ローリングストック】干ししいたけと大根のうま煮 |
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| 備蓄した干ししいたけを使います。大根は、災害に備えて干し野菜にしたり、市販の切り干し大根を使うのもよいでしょう。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 3,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
干ししいたけ（乾燥） 大根 ａ（しょうゆ・みりん ごま油)
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1.
干ししいたけは水に浸して戻し、石づきを切り落とす。戻し汁は1カップ残しておく。 |
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2.
大根は乱切りにし、鍋に入れてひたひたの水（分量外）を加えて火にかけて下ゆでし、ザルにあげて水気をきる。 |
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3.
鍋に1の戻し汁1カップとａを合わせて煮立て、1と2を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。 |
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