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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 豚キムチフライ弁当 |
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| 豚肉のビタミンＢ1、チーズのカルシウムが摂れ、疲れにくい体を作るお弁当です。キムチに含まれるカプサイシンには食欲増進の作用があり、月曜日からしっかり元気が出ること間違いなし！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 8,000円 |
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8,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜1人分＞
豚もも薄切り肉 青じそ 白菜キムチ 卵 赤パプリカ スライスチーズ さやいんげん ご飯 塩、こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 サラダ油 A(砂糖 しょうゆ 黒すりごま） ふりかけ（市販）
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1.【豚キムチフライ】
１
豚もも薄切り肉は2枚ずつ少し重ねておき、長方形になるように広げ、塩、こしょう各少々をする。
２
豚肉に青じそ、汁けをよくきった白菜キムチの半量をのせ、具材がはみ出さないように両端を包みこんで巻く。同様にもう１つ作る。
３
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した揚げ油で3～4分揚げ、斜め半分に切る。 |
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2.【チーズ入り卵焼き】
ボウルに卵と塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、粗みじん切りにした赤パプリカを加えて卵液を作る。フライパンを熱してサラダ油をうすく敷き、卵液の半量を縦長に流し入れ、半分に切ったスライスチーズを1枚のせて、手前から巻く。残りの卵液を流し入れ、残りのチーズをのせてさらに巻き、食べやすく切る。 |
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3.【さやいんげんのごまよごし】
さやいんげんはヘタを取って塩ゆでし、斜め4等分に切る。Aを混ぜ合わせ、さやいんげんを加えてあえる。 |
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4.【盛りつけ】
二段弁当箱の片方に、ご飯を盛って好みのふりかけをふる。もう片方に、豚キムチフライ、チーズ卵焼きを詰め、空いたスペースにさやいんげんのごまよごしを詰める。 |
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