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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 厚揚げのピリ辛炒め弁当 |
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| ピーマン、赤パプリカで約一日分のビタミンＣが摂れ、ストレスで失いがちなビタミンＣを補給します。ザーサイ炒めはザーサイの味だけで味つけ完了！ 手軽にできる中華風弁当です。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 8,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜1人分＞
厚揚げ 玉ねぎ キャベツ しょうが 赤パプリカ ピーマン ザーサイ ひじき（乾燥） ロースハム ご飯 スイートコーン 青じそ サラダ油 豆板醤 みりん しょうゆ ごま油 ぽん酢しょうゆ 白すりごま 塩
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1.【厚揚げのピリ辛炒め】
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、5㎜厚さに切る。玉ねぎは1㎝角に切り、キャベツはざく切り、しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油、しょうが、豆板醤を入れて弱火にかけ、香りが出たら厚揚げを加えて炒める。キャベツ、みりん、しょうゆを加えて炒め合わせる。 |
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2.【2色ピーマンのザーサイ炒め】
赤パプリカ、ピーマンは細切りにする。フライパンにごま油を熱して赤パプリカ、ピーマン、ザーサイをさっと炒め合わせる。
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3. 【ひじきのごまポン酢あえ】
ひじきは水で戻してさっとゆで、水けをきる。ロースハムは細切りにする。ボウルにぽん酢しょうゆと白すりごまを入れ、ひじき、ロースハムを加えてあえる。
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4.【しそコーンおにぎり】
ご飯にスイートコーン、細切りにした青じそ、塩を加えて混ぜ、3等分して俵形に握る。
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5. 【盛りつけ】
弁当箱にしそコーンおにぎりを詰め、厚揚げのピリ辛炒め、2色ピーマンのザーサイ炒めを詰め、空いたスペースにひじきのごまポン酢あえを詰める。 |
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