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カリカリ鶏肉のレタス包み
 
 
kcal
 
ねぎのせん切り、にんじんのせん切り、貝割れ大根などの野菜類は冷水にさらしてシャキッとさせておくと美味しさが引き立ちます。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
鶏もも肉 塩、こしょう サラダ油 長ねぎ にんじん 貝割れ大根 レタス A(みそ、みりん、しょうゆ、おろしにんにく、練りごま)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は塩、こしょうをし、サラダ油を熱したフライパンで皮目からしっかりと焼き、1cm幅にそぎ切りにする。

2.
長ねぎはせん切り、にんじんは皮むいてせん切り、貝割れ大根は根を切り落として半分に切る。

3.
Aはよく混ぜ合わせる。

4.
適当な大きさにちぎったレタスに(1)、(2)をのせて(3)をかけていただく。


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