運営会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | リンク
食の蔵 料理のプロが作ったレシピを、多媒体同一料金で!
お気に入り カート お問合せ
キーワード検索
レシピ複合検索
会員様ログイン
ID:
Pass:
ショッピングカート
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円
レシピ検索
調理方法
ジャンル
カテゴリー
季節行事
イベント
調理器具
ヘルス
食材大・中分類
味噌風味の豚しょうが焼き
 
 
25分 kcal
 
片栗粉をまぶすことで肉汁が逃げずジューシーに仕上がります。また片栗粉が調味料をしっかり吸い込んでくれるので、肉に下味をつける手間も省けます。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
お気に入りに追加
 
 
材料
 
<4人分>
豚ロース肉(しょうが焼き用) 片栗粉 しょうが(すりおろす) A(酒、みりん、しょうゆ、味噌) サラダ油 れんこん 塩、こしょう レタス


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚ロース肉は筋を切り、片栗粉をまぶす。

2.
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面焼く。Aとしょうがの半量を加え、混ぜながら味を絡める。

3.
れんこんは5mm厚さの輪切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒め、塩、こしょうをする。

4.
器に(2)、(3)を盛り、残りのしょうがとレタスを添える。


食の蔵の使い方 | 料金案内 | よくあるご質問 | 見積もりご依頼はこちら
運用会社 | 個人情報保護方針 | 特定商取引法に基づく表記 | コンテンツの使用許諾について | リンク
Copyright © 2015 Food Storage All rights reserved.