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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ごろごろ牛肉じゃが |
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残った肉じゃがにチーズをのせて焼けば、和風グラタンにもなります。じゃがいもをつぶし、丸めて衣をつけて揚げればコロッケにも。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
牛肩ロース(カレー用) じゃがいも 玉ねぎ さやいんげん A(砂糖、しょうゆ、酒) 水 しょうゆ、みりん
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1.
じゃがいもは大きめの乱切りに、玉ねぎはくし形切りにする。さやいんげんはゆでて斜め4等分にする。 |
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2.
鍋にAを煮立たせ、牛肉を加えて混ぜながら5分ほど煮る。1のじゃがいも、玉ねぎ、水を加え、ふたをしてじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。 |
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3.
しょうゆ、みりんを加え、弱火で味を含ませて器に盛り、1のさやいんげんをのせる。
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