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ピリ辛水炊き 中華風
 
 
kcal
 
残ったスープはザルなどでよく漉して、冷凍しておくとラーメンなどのスープに使うことができます。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
鶏もも肉 ブラックタイガー 白菜 もやし にら しょうが A(鶏がらスープの素、薄口しょうゆ、酒、塩、水、ごま油、赤唐辛子)


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は一口大に切り、ブラックタイガーは皮をむいて背開きにする。白菜はざく切りに、もやしは根を取り除いてにらはざく切りにする。

2.
鍋にA、薄切りにしたしょうが、(1)の鶏もも肉を加え、沸騰したらあくを取り除き、(1)の野菜を加えて煮る。


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