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あぶりサーモンのブルスケッタ
 
 
15分 kcal
 
市販のタルタルソースや、余った塩鮭を使うと簡単に作ることができます。フランスパンが余ったらスライスしてラップで包み、さらにビニール袋などに入れて冷凍すれば、乾燥することなくおいしさを保てます。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
サーモン切り身 塩、こしょう オリーブ油 トマト 玉ねぎ マッシュルーム パセリのみじん切り A(マヨネーズ、牛乳、塩、こしょう) バケット


※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
サーモンは塩、こしょうを軽くふり、オリーブ油を熱したフライパンで両面にさっと焼き色をつけ、取り出して軽く身をほぐす。

2.
トマトは5mm角に切り、玉ねぎ、マッシュルーム、パセリはみじん切りにし、Aに加えて混ぜ合わせる。

3.
薄く切ったバケットに(2)、(1)の順にのせていただく。


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