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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ホットプレートで作る瓦そば |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
ゆで茶そば 牛肉 卵 万能ねぎ 大根 赤唐辛子 焼きのり レモン めんつゆ サラダ油
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1.
万能ねぎは小口切りにする。大根は皮をむき箸などで穴をあけて赤唐辛子を差し込み、すりおろして紅葉おろしを作る。 |
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2.
ホットプレートにサラダ油を薄く敷き(分量外)、割りほぐした卵を流して薄く焼き、せん切りにして錦糸卵を作る。 |
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3.
ホットプレートにサラダ油を入れて牛肉を炒め、軽く塩、こしょうで味付けし取り出しておく。 |
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4.
(3)のホットプレートにサラダ油を足して、ゆで茶そばを加えて炒める。 |
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5.
そばに火が通ったら、平らにならし(1)の万能ねぎと紅葉おろし、(2)の錦糸卵、(3)の牛肉、焼きのり、スライスしたレモンを彩りよくトッピングし、めんつゆをつけていただく。 |
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