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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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貝めし |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
米 A(とこぶし さざえ) 塩 にんじん ごぼう たけのこ(水煮) B(しょうゆ 砂糖 酒 水) 万能ねぎ
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2.
Aの貝類は塩を入れた熱湯でゆでて身を取り出し、食べやすい大きさに切る。 |
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3.
にんじん、たけのこは1cm角に切り、ごぼうはささがきにする。 |
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4.
鍋にAを入れて煮立ったら(2)、(3)を加えて弱火で10分程煮る。火から下ろしてザルにあげ、具と煮汁に分ける。煮汁に水を加え400mlにする。 |
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5.
炊飯器の釜に(1)、(4)を入れて普通に炊く。器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らす。 |
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