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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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あなご飯 |
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大葉のせん切り、わさび、白ごまをたっぷりのせて、熱いほうじ茶を注げば『あなご茶漬け』としても楽しめます。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
米 水 焼きあなご A(酒 しょうゆ みりん 砂糖) しょうがの絞り汁 しょうがの甘酢漬け
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2.
Aを鍋で煮詰め、しょうがの絞り汁を加えたれを作る。 |
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3.
(1)の米と水、(2)のたれ大さじ2を炊飯器に入れて炊く。 |
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4.
あなごはグリルもしくはオーブントースターで、(2)を塗りながら焦げないように温め、4cm幅に切る。 |
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5.
炊きあがったごはんを丼に盛りつけ、(4)のあなごをのせ、(2)の残りのたれをかけて、しょうがの甘酢漬けを添える。 |
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