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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| たっぷり夏野菜のダブルカレー |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜4人分＞
米 水 Ａ(カレー粉 塩 コンソメスープの素 バター) Ｂ(玉ねぎのみじん切り ホールコーン ローリエ) 豚ひき肉 にんにく、しょうが なす トマト オクラ 枝豆(さやからはずしたもの) かぼちゃ サラダ油 Ｃ(水 カレールウ)
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1.
米はといで水気をきり、分量の水に30分ほどつけておく。 |
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2.
(1)にＡを加えて混ぜ、Ｂをのせて炊く。炊き上がったら枝豆を加える。 |
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3.
なすは1cm厚さの輪切りにし水にはなす。トマトは皮と種を取り、ざく切り、オクラはななめ切り、かぼちゃは薄切りにする。 |
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4.
鍋に油を熱し、みじん切りにしたにんにくとしょうが、豚ひき肉を炒める。火が通ったらなす、かぼちゃ、トマトを加えてあくをとりながら材料がやわらかくなるまで煮る。 |
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5.
(4)にカレールウを加えて更に10分ほど煮、オクラを加えてさっと煮る。(1)のごはんを器に盛り、(5)のカレーをかける。 |
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