|
|
|
|
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
鮭マヨフリッター |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
4,000円 |
|
0円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
お気に入りに追加 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<4人分>
生鮭 ブロッコリー 赤ピーマン 塩、こしょう 卵 A(水 小麦粉) 揚げ油 B(マヨネーズ レモン汁 コンデンスミルク 白練りごま 塩、こしょう)
|
|
|
|
|
|
|
|
1.
生鮭、ブロッコリー、赤ピーマンはそれぞれひと口大に切り、鮭に塩・こしょうをする。 |
|
|
|
2.
フリッターの衣を作る。卵は卵白・卵黄に分け、卵白はボウルに入れてかたく泡立てる。卵黄にAを加えて混ぜ、泡立てた卵白を加え泡をつぶさないように混ぜ合わせる。 |
|
|
|
3.
(1)に軽く小麦粉(分量外)をまぶし(2)の衣をつけて、170℃に熱した油でふんわり揚げる。 |
|
|
|
|
|
|
|