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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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ねぎたっぷり鶏団子の鍋焼き風ラーメン |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
A(鶏ひき肉 片栗粉 卵 塩 こしょう)
B(にんじん しいたけ 長ねぎ)
おろししょうが
ごぼう
中華麺
C(鶏がらスープの素 水 塩 こしょう しょうゆ 酒)
小ねぎ
ちくわ
卵
七味唐辛子、ごま油
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1.
ボウルにAを入れ、みじん切りにしたBとおろししょうが、ささがきにしたごぼうを加えよく練り合わせる。 |
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2.
鍋にCを入れ、沸騰したら(1)をスプーンですくって落としながら加えて煮る。 |
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3.
鶏だんごが浮いてきたら、1/4量ずつ1人分の土鍋(またはホーロー鍋、鉄鍋)に移し、ゆでて水気を切った中華麺を加え、輪切りにしたちくわ、小口切りにした小ねぎをトッピングし、卵を落としふたをして火を止める。 |
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