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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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揚げ魚の甘酢あんかけ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
白身魚(たらなど) 塩 全粒粉・コーン油 にんじん 玉ねぎ しいたけ さやえんどう 昆布だし a(酢 しょうゆ 酒 甜菜糖) くず粉
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1.
白身魚は食べやすい大きさに切り、塩をふり全粒粉をまぶす。 |
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2.
170℃に熱したコーン油で1をカラッと揚げる。 |
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3.
にんじんはいちょう切り、玉ねぎは1.5cm角、しいたけは4等分に、さやえんどうは筋を取って斜め半分に切る。 |
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5.
4にaを加えて、水で溶いたくず粉を加えてとろみをつける。 4.器に2を盛り、5をかける。 |
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