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ひじきともやしの酢の物
 
 
15分 29kcal
 
酢はなるべく玄米黒酢を使うようにしましょう
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
ひじき(乾燥) もやし すだち a(昆布だし しょうゆ) b(酢 しょうゆ 塩 甜菜糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ひじきはよく洗ってから水に浸して戻した後、aで下煮をしておき、汁気をきる。

2.
もやしは熱湯でさっとゆでてから水気を絞る。

3.
ボウルに1と2を入れ、bとすだちの絞り汁を加えてあえる。

4.
器に盛り、飾り切りにしたすだちを飾る。


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