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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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チョコクッキー |
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ココアパウダーを練りこんだ、ちょっとビターなクッキー。使う型はお好みですが、大小のハート型を使うと、こんなにかわいいね。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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3,500円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<4cm〜5cmのハート型約20個分>
無塩バター グラニュー糖 卵 生クリーム バニラエッセンス a(薄力粉 ココアパウダー ベーキングパウダー),打ち粉
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1.
無塩バターは室温に戻し、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ合わせる。 |
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2.
1にグラニュー糖、卵、生クリーム、バニラエッセンスを順に加えながら混ぜ合わせる。 |
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3.
2にaをふるい入れ、手でこねてまとめる。(始めは手にくっつきますが、こねていると手にくっつかなくなり、まとまります。) |
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4.
3をラップで包み、冷蔵庫で30分程休ませる。 |
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5.
まな板に打ち粉をふり、4をめん棒で1cm厚さに伸ばして型を抜く。 |
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6.
天板にクッキングシートを敷いて5を並べ、230℃に熱したオーブンで15分焼く。 |
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