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ごまチョコ
 
 
20(冷やし固める時間は除く)分 kcal
 
ちょっと意外な組み合わせですが、ごまの香りのする香ばしいチョコレートです。木箱に詰めて包み、持ち手をリボンで結んで作りました。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<約10cm×10cmのバット1台分>
ホワイトチョコレート 黒すりごま ミルクチョコレート

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ホワイトチョコレートはテンパリングし、黒すりごまを加えて混ぜ合わせる。クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
2.
1を取り出し、食べやすい大きさに切る。
3.
パラフィン紙で作った絞り袋にテンパリングしたミルクチョコレートを入れ、2の上に絞り出して模様をつける。


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