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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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コーヒーチョコ |
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砕いたコーヒー豆の食感とほろ苦い香り、コーヒー好きの彼にぴったり。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<約12個分>
コーヒー豆 ホワイトチョコレート グラニュー糖 生クリーム 【コーティング用】スイートチョコレート ホワイトチョコレート
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1.
コーヒー豆はビニール袋に入れてめん棒などで叩いて粗めに砕き、フライパンで乾煎りする。 |
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2.
ホワイトチョコレートはテンパリングし、1、グラニュー糖、生クリームを順に加えて、混ぜ合わせ、ボウルごと氷水につけ、もったりするまで混ぜながら冷やす。 |
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3.
スプーンで2をすくってひと口大に丸め、テンパリングしたスイートチョコレート、ホワイトチョコレートを絡ませてクッキングシートに並べ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。 |
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