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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 春雨の揚げ団子 |
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| 肉あんを詰めたドーナツ風の生地に、春雨をまぶして揚げます。パリパリとした春雨の食感を楽しんで。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜8個分＞
A（豚ひき肉 しょうが汁 みじん切りの長ねぎ） 春雨（乾燥） B（ホットケーキミックス 卵 牛乳） 揚げ油 からしじょうゆ
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1.
ボウルにAを混ぜ合わせ、よく練ったら8等分にして丸め、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2分加熱する。
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2.
別のボウルにBを混ぜ合わせ、ひとつにまとめる。
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3.
2を8等分に分けてそれぞれを手でのばし、1を包んで丸め、切った春雨をまぶして、165℃に熱した揚げ油に入れ、生地が浮き上がり、ふくらんできたら裏返し、こまめに返しながらきつね色になるまでじっくりと揚げる。
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4.
ペーパータオルにとって油を切り、器に盛り、お好みでからしじょうゆをつけていただく。 |
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