 |
|
|
 |
カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
シナモンシュガーのチュロス |
 |
|
|
|
|
|
 |
外はカリッと中はしっとり、遊園地の屋台などでもおなじみの味 |
|
 |
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
4,000円 |
|
5,000円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
|
お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
<約12本分>
水 ホットケーキミックス 卵 揚げ油 A(シナモンパウダー・砂糖)
|
|
|
|
|
 |
|
・卵を溶きほぐしておく。・揚げ鍋に入るくらいの大きさにクッキングシートを4枚切り、バットなどに並べておく。・Aを混ぜ合わせておく。
|
|
|
|
1.
鍋に分量の水を入れて沸騰したら火を止め、ホットケーキミックスをふるいながら加え、すばやくかき混ぜる。
|
|
|
|
2.
1の粉っぽさがなくなり、生地がまとまってきたら、溶き卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜ合わせてなめらかにする。
|
|
|
|
3.
2が熱いうちに絞り出し袋(星型の口金)に入れて、クッキングシートを敷いたバット上に13cm長さに2〜3本くらいずつ絞り出す。
|
|
|
|
4.
170℃に熱した揚げ油に、3をクッキングシートごとそっと落とし入れる。
|
|
|
|
5.
自然に生地がクッキングシートからはがれて浮いてきたら、シートを取り除き、返しながらきつね色になるまで揚げる。
|
|
|
|
6.
油をきり、チュロスが熱いうちに混ぜ合わせたAをまぶす。 |
|
|
|
|
|