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白菜のひき肉炒め
 
 
25分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
白菜 ゆでたけのこ しいたけ 長ねぎ しょうが さやえんどう サラダ油 豚ひき肉 塩・こしょう a(しょうゆ・酒・中華スープ 豆板醤 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
白菜はひと口大のそぎ切り、ゆでたけのこは短冊切り、しいたけは石づきを切り落としてそぎ切りにする。

2.
長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

3.
さやえんどうは筋を取り除いて塩ゆでし、斜め半分に切る。

4.
フライパンにサラダ油を熱して2を炒め、香りが出てきたら、1の白菜の芯を炒める。

5.
4に豚ひき肉、1の白菜の葉、たけのこ、しいたけを加えて塩、こしょうをふり入れ、3、aを加えて炒め合わせる。


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