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白菜といかのゆずみそあえ
 
 
20(ゆで卵を作る時間は除く)分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
白菜 刺身用いか ゆで卵の黄身 a(白すりごま ゆず皮のすりおろし 白みそ 酒)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
白菜は熱湯でさっとゆでて水気をきり、3cm長さの細切りにする。

2.
いかはザルなどにのせて熱湯を回しかけ、3cm長さの細切りにする。

3.
ゆで卵の黄身は裏ごししておく。

4.
ボウルにaを合わせ、1、2をあえて器に盛り、3をふる。


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