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たたきごぼうのごま酢あえ
 
 
25分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
ごぼう にんじん さやいんげん a(白すりごま しょうゆ 酢 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ごぼうはめん棒などでたたき、4cm長さに切ってから水からゆで、水気をきる。

2.
にんじんは4cm長さの拍子木切りにし、水からゆでて水気をきる。

3.
さやいんげんは筋を取り除き、塩ゆでしてから4cm長さに切る。

4.
ボウルにaを合わせ、1〜3を加えてあえる。


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