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ジャスミンティーゼリー
 
 
25(冷蔵庫で冷やす時間を除く)分 kcal
 
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
ジャスミンティーの茶葉 水 a(粉ゼラチン 水) グラニュー糖 b(はちみつ レモンの絞り汁) レモン

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら火を止めてジャスミンティーの茶葉を入れて5分ほど蒸らす。

2.
1を茶こしでこしてボウルに移し、合わせたa、グラニュー糖を加えて溶かす。

3.
2をボウルごと氷水につけながら冷やし、とろみがついたらラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。

4.
3を器に盛り、合わせたb、いちょう切りにしたレモンを添える。


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