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かぼちゃとココナッツミルクの白玉汁粉
 
 
35分 kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
3,500円   0円
 
 
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材料
 
<4人分>
かぼちゃ a(ココナッツミルク 牛乳) 砂糖 白玉粉 ゆであずき

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
かぼちゃは皮をむいてひと口大に切り、ラップに包んで電子レンジ(500W)で5分加熱する。

2.
1を裏ごしして鍋に入れ、aを少しずつ加えながら温め、砂糖を加えて溶かす。

3.
白玉粉は水(分量外)を少しずつ加えながら耳たぶくらいの柔らかさにし、ひと口大に丸める。

4.
3を熱湯でゆで、浮き上がってきたらすくい上げて冷水にさらし、水気をきる。

5.
4を器に盛り、2を注ぎ入れ、ゆであずきをのせる。


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