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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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あんかけ茶わん蒸し1 |
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40(鶏がらスープを冷やす時間は除く)分 |
kcal |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<4人分>
溶き卵 鶏がらスープ 塩 にんじん しいたけ 鶏ひき肉 サラダ油 a(鶏がらスープ 薄口しょうゆ みりん) 水溶き片栗粉
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1.
溶き卵に冷ました鶏がらスープ、塩を加えてよく混ぜ合わせ、こし器でこして耐熱の器に入れ、蒸し器で20分ほど蒸す。 |
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3.
フライパンにサラダ油を熱して鶏ひき肉を炒め、色が変わったら2を加えて炒め合わせる。aを加えて煮立たせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 |
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